Вот уже несколько
столетий на Руси не обходится без чая ни одна встреча друзей, ни одно семейное
торжество. Выпить чаю по-русски – это значит не просто утолить жажду, а и
напиться, и наесться разом. И с этим трудно поспорить. А значит, настоящее
чаепитие длится довольно долго. Было бы прекрасно, если бы это мероприятие
доставило удовольствие домочадцам, гостям и хозяйке. Для этого чаепитие должно
быть неспешным и комфортно обставленным. По этому в продолжительных чаепитиях могут
«участвовать» два чайника. Первый - доливной чайник с кипятком, второй же с
крепко заваренным чаем. Как правило, с помощью воды из доливного чайника
разбавлялся крепко заваренный чёрный чай. Чтобы вода в доливном чайнике не
остывала, его накрывают специальной
грелкой. Это могут быть колоритные петухи, сказочные птицы
или вот такие куклы-матрешки, которые по-настоящему украшают стол.
